C U R R I C U L U M   V I T A E

Vít Syrový
Narozen 4. 7. l964 v Praze

V roce l988 ukončil studium na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze, fakultu potravinářské a biochemické technologie. Dále absolvoval 9ti-měsíční postgraduální stipendijní pobyt v Rakousku na Zemědělské universitě ve Vídni, kde měl možnost seznámit se s nejnovějšími poznatky jednak z oblasti zpracování ovoce a  zeleniny, jednak z  pekárenského oboru. Zabýval se obzvláště vlivem vlákniny, minerálních látek a  vitaminů na lidské zdraví. Praktické zkušenosti týkající se výroby celozrnných produktů získal mimo jiné při pracovním pobytu ve Francii na pekárně nedaleko Paříže.

Svoji profesní dráhu započal ve Výzkumném ústavu potravinářském na oddělení výživových a aditivních látek, kde byl pověřen vedením sensorické laboratoře. Poté pracoval u společnosti COUNTRY LIFE ve funkci vedoucího pekárny produkující celozrnné druhy chleba, pečiva a další cereální výrobky. Kromě toho nabýval další zkušenosti během svého působení v  několika obchodních posicích. Jelikož zastupoval převážně zahraniční dodavatele, tak měl možnost navštívit mnohé významné výrobní závody na různých místech Evropy. Naposledy byl zaměstnán u firmy EKOFRUKT Slaný, a to jako ředitel výroby müsli tyčinek TWIGGY.

V současnosti se soukromě zabývá poradenstvím v  oblasti zdravého životního stylu, a to vzhledem ke své praxi ponejvíce výživovými doporučeními, sledováním hladin nepostradatelných a  dalších látek v  těle, potřebou jejich doplňování a  též možnostmi harmonizace různých energií lidského těla přirozenou cestou. Kromě toho spolupůsobí při vývoji tzv. výrobků zdravé výživy. Snaží se též o osvětu v oblasti přírodních léčebných metod, a  to jak formou přednášek, tak i publikační činností. Jeho přístup je však odlišný od běžných léčebných a dietních systémů, jež se u nás v poslední době objevují, neboť využívá jak poznatků součastné vědy z oblasti hrubé hmotnosti, tak se zabývá i jemnějšími energetickými hladinami, jež úzce souvisejí s naším vnitřním životem i duchovní podstatou.

VÍT symbol 2



z p ě t

© SINCE 2001 by SGS